Описание
Производитель: | Testo, Германия |
Гарантия: | 2 года |
Для оценки качества масла для фритюра недостаточно просто проверить его запах и внешний вид. Благодаря Testo 270 сотрудники сетевых ресторанов точно знают, когда пришло время заменить масло: как только измерение показывает критическое значение ТРМ. Таким образом, это позволяет избежать преждевременной замены масла, а значит, сэкономить на дополнительных расходах.
-
Емкостный сенсор масла Testo в комбинации с удобным дизайном рукоятки позволяет проводить измерения в горячем масле (пользователь защищен от жара фритюрницы)
-
Класс защиты IP 65: прибор защищен от водных струй даже без защитного чехла
-
Четкая графическая индикация в виде яркой подсветки дисплея, работающей по принципу светофора
-
Моющийся чехол для гигиеничного хранения прибора
Осуществляйте мониторинг качества масла для фритюра с тестером Testo 270 надежно, интуитивно и эффективно. Testo 270 – Ваш идеальный помощник в обеспечении превосходного качества масла для фритюра. С помощью Testo 270 Вы легко и просто сможете контролировать важный параметр общего количества полярных веществ (TPM), а значит, своевременно заменять масло во фритюрнице. Таким образом, Вы избежите слишком частой замены масла, тем самым существенно сократив расходы на него, а также предотвратите использование некачественного масла.
Прочный, простой и удобный прибор для использования на кухне
Благодаря надежной измерительной технологии тестер Testo 270 – Ваш надежный помощник в обеспечении контроля качества масла для фритюра как в ресторанном бизнесе, на предприятиях общественного питания, в кейтеринге, при проведении санитарных инспекций, так и на производстве продуктов питания.
Тестер масла для фритюра прост в использовании: Вы можете заранее установить требуемые предельные значения TPM и защитить настройки от несанкционированных изменений путем введения PIN-кода. Мигающая до установления постоянного значения подсветка дисплея также поможет Вам в процессе измерений. Графическое оповещение на дисплее функционирует по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый), позволяя быстро определить диапазон измеренных значений. Разумеется, точный показатель TPM в процентах также отображается на дисплее.
Все преимущества тестера масла для фритюра Testo 270 вкратце:
- Простота использования: интуитивное управление, трехцветная подсветка дисплея и емкостный сенсор масла позволяют осуществлять несколько последовательных измерений в кипящем масле без необходимости в предварительном охлаждении тестера;
- Точность измерений: калибровка осуществляется прямо на месте измерения с использованием эталонного масла
- Прочность: благодаря корпусу из стеклопластика прибор ударостойкий. Кроме того, сенсор масла находится в металлической оправе и не подвержен повреждениям. Прибор имеет класс защиты IP 65, согласно которому он защищен от прямого попадания струй воды, а значит, его можно мыть под проточной водой.
- Безопасность: пользователь защищен от воздействия жара от масла благодаря эргономичной конструкции измерительного прибора.
- Четкость результатов: содержание ТРМ в масле для фритюра отображается не только в виде процентного соотношения на дисплее, но и сопровождается цветной подсветкой, работающей по принципу светофора (красный, оранжевый, зеленый); функции Hold и Auto-Hold для фиксации значений на дисплее
Комплект поставки
Тестер масла для фритюра Testo 270, включая эталонное масло, пластиковый кейс, заводской протокол калибровки, краткую инструкцию, руководство по использованию и батарейки
Технические характеристики
Измерение температуры (сенсор PTC) | |
---|---|
Диапазон измерений |
+40 … +200 °C |
Погрешность |
±1,5 °C (typically, based on Testo in-house reference, at an ambient temperature of 25 °C) |
Разрешение |
0,1 °C |
Измерение количества полярных соединений (TPM) (емкостный сенсор) | |
---|---|
Диапазон измерений |
0,0 … 40,0 % tpm |
Погрешность |
±2 % tpm (+40 … +190 °C) |
Разрешение |
0,5 % tpm (+40 … +190 °C) |
Общие технические данные | |
---|---|
Рабочая влажность |
0 … +90 % ОВ |
Быстродействие |
Approx. 30 с. |
Размеры |
170 x 50 x 300 (LxWxH) |
Рабочая температура |
0 … +50 °C |
Корпус |
TPE-поликарбонат, ABS-поликарбонат, ABS c 10% стекловолокна |
Класс защиты |
IP65 |
Product colour |
white |
Авторизации |
CE 2014/30/EU |
Длина трубки зонда |
175 мм |
Длина наконечника трубки зонда |
35 мм |
Диаметр трубки зонда |
11 мм |
Диаметр наконечника трубки зонда |
10 мм |
Функция сигнального оповещения |
Upper and lower TPM limit value freely adjustable, visual alarm via 3-colour display backlighting (green, orange, red), values and illumination flash in the display until the measurement is ended (Auto Hold) |
Тип батареи |
2 батарейки AAA 1,5 В (LR03) |
Ресурс батареи |
ok. 25 h ciągłej pracy (ok. 500 pomiarów) |
Тип дисплея |
LCD |
Размер дисплея |
Размер дисплея: две строки |
Подсветка дисплея |
с подсветкой |
Температура хранения |
-20 … +70 °C |
Вес |
255 г |
Температура применения |
+40 … +200 °C |
Видео
Дополнительно
Описание Производитель: Testo, Германия Контрольное масло, 100 мл